قلعة قايتباى تقع بناحية منطقة برج رشيد التابعة لمدينة رشيد محافظة البحيرةبناها السلطان الاشرف ابوالنصر قايتباى سنة 886 هـ ، 1482 ميلادية وهى تعد النموذج الثاني بعد قلعة قايتباى بالإسكندرية، بنيت على شاطئ النيل لصد الهجوم بعد مروره من البحر الأبيض المتوسط وصولًا إلى القاهرة وهى قلعة مربعة الشكل ذات أربعة ابراج رئيسية تشرف على القلعة من الداخل والخارج.
يوجد بداخلها غرفة للقيادة ومساكن للضباط والجنود وأماكن للذخيرة بالإضافة إلى وجود مسجد لإقامة الشعائر بالإضافة إلى عدد من المداخل ذات فتحات ضيقة بحيث يتمكن الجندي الواقف وراءها من صد هجوم الأعداء بريا وهذه الفتحات تسمح للجندي بمدى رؤية واسعة عكس المهاجم الذي لا يرى إلا الفتحة فقط فلا يستطيع التعامل بحرية وكفاءة مع القوات داخل القلعة بالإضافة إلى وجود 2 سلم للصعود إلى أعلى القلعة بما يسمح له رؤية حجري نهر النيل بالكامل بداية من المصب.
إلى أن أهم ما يميز قلعة قايتباى ببرج رشيد، وهو اكتشاف حجر رشيد عن طريق الحملة الفرنسية التي جاءت لمصر سنة 1798 وفي عام 1799م أرادت الحملة الفرنسية تغيير شكل القلعة حتى تصبح أوروبية الشكل، وأثناء عمل الحفائر عثر الضابط بوشار على حجر أسود بازلتي مكتوب بثلاث لغات «الهيروغليفية والديموطيقية واليونانية»
واثناء عمليات الاقتحام للقلعة قتل أحد جنود الحملة الفرنسية وكان يدعى جوليان، وأطلقت الحملة الفرنسية عليها اسم قلعة سان جوليان
المصدر كتاب رشيد عبق التاريخ محمود الحشاش